Ar ārā glutēna, tā jūs bieži vien ir piemērotāks

Bezglutēna uzturs ir uzturs, kas izslēdz visus pārtikas produktus, kas aptver lipekli, proteīnu, kas esošs kviešos, miežos un rudzos. Bezglutēna diētas pastāvīgi izvēlas ļaudis izmantojot celiakiju, nopietnu autoimūnu slimību, kas bojā tievo zarnu, kad lai nonāk saskarē izmantojot lipekli. No otras puses bezglutēna diētas parasti ir noderīgas papildus mājdzīvniekiem izmantojot citiem stāvokļiem, kā piemērs, jutīgumu pretstatā lipekli par to, ja lipekļa nepanesību, kas nešķiet esam celiakija.

Bezglutēna diētas ievērošanai ir liels skaits ieguvumu, tostarp:

• Pazemināts kairinājums
• Uzlabota gremošana
• Paaugstināts enerģijas apmērs
• Svara samazināšana
• Uzlabota ādas labsajūta

No otras puses pastāv papildus pāris briesmas, kas saistīti izmantojot bezglutēna diētas ievērošanu, tostarp:

• Būtisku uzturvielu zaudējums
• Paaugstinātas pārtikas cena
• Fiziskā izolācija

Ja apsverat bezglutēna diētas sākšanu, sākotnēji jums būs nepieciešams meklēt padomu izmantojot savu ārstu, tā lai nodrošinātu, ka lai jums ir pieņemama.

Labākais veids, kā iniciēt bezglutēna diētu

Sākt diētu ar ārā lipekļa parasti ir sarežģīti, taču tas pārliecinieties, ka ir izpildāms. Šeit ir pāris informācija, kas varētu palīdzēt sākt darbu:

• Parunājiet izmantojot savu ārstu.
• Mērenībā izlasiet pārtikas preču etiķetes.
• Atrodiet glutēnu nesaturošas izvēles iespējas saviem iecienītākajiem ēdieniem.
• Gatavojiet bezglutēna maltītes mājā.
• Pievienojieties palīdz grupai.

Izmantojot nelielu plānošanu un piepūli jūs varat vienkāršiem nolūkiem pāriet pie bezglutēna diētu un gūt labumu no visas tās sniegtās dažas lieliskas priekšrocības.

Ēšanai ar ārā lipekļa

Var atrast diezgan daudzi garšīgi un barojoši pārtikas preces, kas nesatur lipekli, tostarp:

• Gala rezultāts
• Zaļumi
• Liellopu gaļa
• Zivis
• Piena preces
• Bezglutēna graudi
• Bezglutēna milti
• Bezglutēna makaroni
• Bezglutēna maize

Lai varētu iegūtu plašāku sarakstu izmantojot pārtikas produktiem, kas nesatur lipekli, lūdzu, apmeklējiet šīs tīmekļa vietnes:

Glutēnu nesaturoši pārtikas preces, no kuriem jāizvairās

Lai varētu ievērotu bezglutēna diētu, jums būs nepieciešams turēties pa gabalu no no visiem pārtikas produktiem, kas aptver lipekli, tostarp:

• Kvieši
• Mieži
• Rudzi
• Auzas (izņemot tās nešķiet esam sertificētas ar ārā lipekļa)
• Maize
• Graudaugi
• Zupas
• Mērces
• Apretūras

Lai varētu iegūtu plašāku sarakstu izmantojot lipekli nesaturošiem pārtikas produktiem, no kuriem jāizvairās, lūdzu, apmeklējiet šīs tīmekļa vietnes:

Ēdienu gatavošanas informācija ar ārā glutēna

Ēdienu gatavošana ar ārā lipekļa

Problēma	Kalpot kā
Celiakija	Autoimūna kaite, kas bojā tievo zarnu
Bezglutēna uzturs	Vitamīni, kas aptur visus lipekļa avotus
Diētiskais ierobežojumi	Ierobežojumi kad runa ir par pārtikas veidiem, ko var arī patērēt
Pārtikas paaugstinātas jutības reakcijas	Atbilde pie konkrētu pārtiku par to, ja pārtikas piedevu
Vitamīni	Ķermeņa nodrošināšanas metode izmantojot nepieciešamajām uzturvielām

Kas ir bezglutēna uzturs?

Bezglutēna uzturs ir uzturs, kas izslēdz visus pārtikas produktus, kas aptver lipekli, proteīnu, kas esošs kviešos, miežos un rudzos.

Tauta, kurš no tiem ievēro bezglutēna diētu, to dara diezgan daudz iemeslu pateicoties, tostarp celiakijas, lipekļa nepanesības un kviešu paaugstinātas jutības reakcijas pateicoties.

Celiakija ir autoimūna kaite, kas bojā tievo zarnu, kad notiek uzņemts lipeklis.

Glutēna nepanesamība ir statuss, kad mājdzīvniekiem pēc lipekļa ēšanas notiek tādi indikatori vēdera uzpūšanās, degviela un caureja.

Paaugstināta jutība pretstatā kviešiem ir paaugstināta jutība pretstatā proteīna lipekli.

Mājdzīvniekiem, kurš no tiem ievēro bezglutēna diētu, ir vajag būt uzmanīgiem kad runa ir par to, ko viņiem bija ēd, rezultātā lipeklis ir esošs ārkārtīgi vairākos pārtikas produktos.

Pāris izplatīti pārtikas preces, kas nesatur lipekli, ir rīsi, kukurūza, kvinoja, auzas un tapioka.

Ir pieejama papildus bezglutēna maize, makaroni un maizes zeltījumi, taču šie parasti ir dārgi.

Bezglutēna diētas ievērošana parasti ir sarežģīta, taču ir iedomājams patērēt veselīgu un sabalansētu uzturu ar ārā lipekļa.

III. Bezglutēna diētas briesmas

Ir pāris briesmas, kas saistīti izmantojot bezglutēna diētas ievērošanu, tostarp:

Nabadzīgs vitamīni. Bezglutēna uzturs parasti ir ierobežojoša, apgrūtinot nepieciešamo uzturvielu iegūšanu no pārtikas. Tas rezultātā jo īpaši attiecas pie jauniešiem, kuriem svarīgs liels skaits barības aprīkojuma, tā precīzi augtu un attīstītos.
Svara kāpums. Dažos pārtikas produktos, kas nesatur lipekli, ir liels skaits kaloriju un neveselīgu tauku, kas var novest pie svara pieaugumu.
Fiziskā izolācija. Patērēšana ar ārā lipekļa var arī radīt nepatikšanas ēšanu restorānos par to, ja piedalīšanos saviesīgos pasākumos, kas saistīti izmantojot pārtiku. Tas var beigties ar izolācijas un vientulības sajūtu.
Finansiālais slogs. Pārtika ar ārā lipekļa parasti ir dārgāka nekā parastie ēdienreizes. Tas, iespējams, notiks radīt nepatikšanas mājdzīvniekiem izmantojot ierobežotu budžetu piekrist bezglutēna diētu.

IV. Labākais veids, kā iniciēt bezglutēna diētu

Sākt diētu ar ārā lipekļa parasti ir biedējoši, taču tas pārliecinieties, ka ir izdarāms. Šeit ir pāris informācija, kas varētu palīdzēt sākt darbu:

• Parunājiet izmantojot savu ārstu.
• Veiciet savu pētījumu.
• Izveidojiet plānu.
• Uzglabājiet savu virtuvi.
• Mērenībā izlasiet pārtikas preču etiķetes.
• Esiet gatavi izaicinājumiem.
• Nepadodies.

Lai varētu iegūtu sīkāku informāciju attiecībā uz to, iniciēt bezglutēna diētu, lūdzu, skatiet mūsu kā uzsākt bezglutēna diētu rakstu.

V. Pārtika, kas nesatur glutēnu, ko patērēt

Šeit ir inventārs izmantojot glutēnu nesaturošiem pārtikas produktiem, kurus varat gūt labumu no, ievērojot bezglutēna diētu:

• Dārzeņi un augļi
• Liellopu gaļa, mājputni un zivis
• Pupiņas un pākšaugi
• Rieksti un sēklas
• Graudi un pseidograudi
• Piena preces
• Pārstrādāti pārtikas preces ar ārā glutēna

Lai varētu iegūtu papildinformāciju attiecībā uz pārtikas produktiem, kas nesatur lipekli, lūdzu, skatiet šos resursus:

VI. Glutēnu nesaturoši pārtikas preces, no kuriem jāizvairās

Šādā veidā pārtikas preces aptver lipekli, un no šiem būs jādara turēties pa gabalu no, ievērojot diētu ar ārā lipekļa:

• Kvieši
• Rudzi
• Mieži
• Auzas
• Tritikāle
• Kamut
• Pierakstīts
• Einkorns
• Durum

Bet pat tā pāris apstrādāti pārtikas preces var arī aptvert lipekli, neskatoties uz to, ka šie nesatur nevienu no pirms tagadnes uzskaitītajiem glutēnu saturošiem graudiem. Tas var būt ņemot vērā to lipekli var arī peļņa no pildvielu par to, ja stabilizatoru vairākos pārstrādātos pārtikas produktos.

Ja neesat noteikts, par to, ja pārtikas produkts nesatur lipekli, tev jādara maigi izmēģināt etiķeti. Varat papildus uzturēt kontaktus izmantojot ražotāju, tā uzzinātu attiecībā uz glutēna saturu no viņu produktos.

VII. Ēdienu gatavošanas informācija ar ārā glutēna

Šeit ir pāris informācija ēdiena gatavošanai ar ārā lipekļa:

• Mērenībā izlasiet pārtikas preču etiķetes. Jums noteikti vajadzētu, par to, ja visas pārtikas elementi ir ar ārā lipekļa.
• Izmantojiet bezglutēna miltus un cepšanas maisījumus. Var atrast diezgan daudzi vairāk nekā daži bezglutēnu milti, šī iemesla dēļ varat atklāt tādu, kas piestāv jūsu receptēm.
• Esiet piesardzīgs izmantojot savstarpēju piesārņojumu. Gatavojot pārtikas produktus, kas nesatur lipekli, jums būs nepieciešams turēties pa gabalu no no savstarpējas inficēšanās izmantojot lipekli saturošiem pārtikas produktiem. Tas apzīmē, ka glutēnu nesaturošai pārtikai ir jāizmanto viens pēc otra trauki, bļodas un darbvirsmas.
• Nebaidieties eksperimentēt. Ir pieejamas daudzas garšīgas receptes ar ārā lipekļa, kā veids, kā atklāt kaut ko, kas jums mīlu to.

Bezglutēna ēdināšanas vietas

Ir lēts arvien dažāds restorānu, kas nesatur lipekli, tādējādi mājdzīvniekiem izmantojot celiakiju par to, ja jutīgumu pretstatā lipekli ir vienkāršāk atklāt gardas un apmierinošas maltītes. Izvēloties restorānu ar ārā lipekļa, jums būs nepieciešams izpildīt izpēti un nodrošināt, ka kafejnīca ir izglītots attiecībā uz jūsu diētiskais ierobežojumiem. Varat papildus lūgt ēstuvei pārbaudīt katra ēdiena sastāvdaļu sarakstu, kā veids, kā būt cerams, ka tas var būt ar ārā lipekļa.

Šeit ir pāris informācija, atklāt glutēnu nesaturošus restorānus:

• Pārbaudiet restorāna vietni par to, ja sociālo mediju lapas, tā iegūtu informāciju attiecībā uz no viņu bezglutēna piedāvājumiem.
• Laicīgi piezvaniet ēstuvei, tā lai nodrošinātu, ka tas ir tādā stāvoklī piekrist jūsu diētiskais ierobežojumus.
• Jautājiet serverim attiecībā uz katra ēdiena sastāvdaļām, tā lai nodrošinātu, ka tas nesatur lipekli.

Šeit ir viens no populārākajiem bezglutēna restorāniem Amerikas Savienotajās Valstīs:

• Taïm: Šis Vidusjūras kafejnīca nodrošina plašu glutēnu nesaturošu ēdienu klāstu, tostarp falafelus, humusu un salātus.
• Orchard Grocer: Šis vegānu kafejnīca nodrošina dažādus ēdienus, kas nesatur lipekli, tostarp burgerus, picas un sviestmaizes.
• Banza: šis kafejnīca koncentrējas uz bezglutēna makaronu ēdienos, tostarp lazanjā, spageti un ravioli.

Veicot nelielu izpēti, jūs varat atklāt restorānu ar ārā lipekļa, kas piestāv jūsu vajadzībām un piedāvā gardas un apmierinošas maltītes.
Problēma & Risinājums

Šeit ir pāris pastāvīgi uzdotie problēmas attiecībā uz bezglutēna diētām:

• Kas ir lipeklis?
• Kādi pārtikas preces ir ar ārā lipekļa?
• Kādas ir bezglutēna diētas dažas lieliskas priekšrocības?
• Kādi ir bezglutēna diētas briesmas?
• Labākais veids, kā sākt bezglutēna diētu?
• Labākais veids, kā es darīšu atklāt glutēnu nesaturošus pārtikas produktus?
• Labākais veids, kā pagatavot bezglutēna pārtiku?
• Kurā es darīšu patērēt bezglutēna pārtiku?
• Labākais veids, kā tikt galā ar izmantojot bezglutēna diētas sociālajām problēmām?

Lai varētu iegūtu papildinformāciju attiecībā uz bezglutēna diētām, lūdzu, apmeklējiet šādus resursus:

J: Kas ir lipeklis?

A: Glutēns ir olbaltumviela, kas atrodama kviešos, miežos un rudzos. Tas piešķir mīklai elastību un struktūru.

J: Kādas ir bezglutēna diētas dažas lieliskas priekšrocības?

A: Bezglutēna uzturs var arī sniegt palīdzīgu roku mājdzīvniekiem izmantojot celiakiju par to, ja jutīgumu pretstatā lipekli justies augstāk. Tas var papildus sniegt palīdzīgu roku mājdzīvniekiem zaudēt dažas mārciņas un stiprināt vispārējo veselību.

J: Kādi ir bezglutēna diētas briesmas?

A: Bezglutēna uzturs parasti ir dārga un laikietilpīga. Varētu būt papildus sarežģīts atklāt glutēnu nesaturošus pārtikas produktus, kas ir gan veselīgi, gan garšīgi.